干煸黑椒杏鲍菇的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了干煸黑椒杏鲍菇的做法的相关教程:主料杏鲍菇(适量)辅料厨具炒锅步骤1、新鲜的杏鲍菇,适量2、撕成丝,就像这样的3、用蒜炝锅,放入杏鲍菇4、炒一会,然后放盐5、放入盐会出些汤汁,慢慢炒,把汤汁收干,6、这个过程可能要长一些,7、汤汁收
主料
杏鲍菇(适量)
辅料
厨具
炒锅
步骤
1、新鲜的杏鲍菇,适量
2、撕成丝,就像这样的
3、用蒜炝锅,放入杏鲍菇
4、炒一会,然后放盐
5、放入盐会出些汤汁,慢慢炒,把汤汁收干,
6、这个过程可能要长一些,
7、汤汁收干了,放些黑胡椒 生抽少放一些
8、看看我的调料
9、既然是干煸就要干些,这样才会好吃 出锅前放耗油
10、可以出锅啦,看看成品吧,不错吧
11、成品图 很香很鲜的杏鲍菇。
菜谱简介
干煸黑椒杏鲍菇,做法简单,调料简单,味道可不一般哦
小常识
杏鲍菇做法技巧
杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。
杏鲍菇的作用提高免疫功能、
抗癌、
降血脂、
降低胆固醇、
防治心血管疾病、
促进胃肠消化、
美容养颜。
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