春饼之青笋丝饼的做法

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主料

青笋(适量)，面粉(适量)

辅料

盐(少许)，花生油(适量)

厨具

平底锅

步骤

1、准备原料

2、青笋切丝，面粉加火打面稀面糊，加少许盐调味

3、青笋丝和面糊搅拌均匀

4、热锅凉油，倒入青笋面糊

5、一面的面糊硬后翻面，注意用锅铲不停压，可以把饼压薄些

6、两面都煎微黄，可以出锅了

菜谱简介

春饼，适合和各种蔬菜搭配

小常识

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