田园米饼的做法

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主料

米饭(适量)

辅料

肉糜(适量)，胡萝卜粒(适量)，青菜粒(适量)，玉米粒(适量)，土豆粒(适量)，面粉(适量)，鸡蛋(适量)

厨具

不粘锅、平底锅

步骤

1、原料图。

2、锅中烧开水，将肉糜、胡萝卜粒、青菜粒、玉米粒和土豆粒放入汆烫捞出备用。

3、米饭中加入汆烫好的配料，再加入鸡蛋、面粉拌匀。

4、调入盐香油拌匀。

5、不粘锅烧热，放入适量的什蔬饭，拍成饼状。

6、两面煎至金黄即可。

菜谱简介

专为小朋友设计的田园米饼好多小朋友都很挑食，这个不吃那不吃的。真让各位妈妈们操心的了。每到午饭时间，就常常看见好多阿姨，手里拿着盛着一碗饭菜，追在小朋友后面叫着喊着快吃饭…各位妈妈们真的很辛苦啊。今儿这款煎饼专为不爱吃饭的小朋友设计的。从营养方面比较全面，有肉，有青菜，还有鸡蛋。最重要的是很受小朋友喜欢。店老板的女儿就是一个例子，我煎好后不拿给她吃，她还不乐意呢！哈哈…

小诀窍

◎配料可以随意变化，例如虾仁，青豆等。

◎煎的时候火不要开太大，小火慢慢煎透。

小常识

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