橙香三明治的做法

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主料

排排面包(2片)，草莓(2个)，褚橙(1个)，奶酪(2片)

辅料

无

厨具

其它

步骤

1、准备好原料。

2、草莓用盐水浸泡一会冲洗干净，过冷开水后晾干水分备用。

3、橙子洗净，切成圆片。

4、去掉橙皮。

5、面包切成方形，把橙子铺在上面。

6、中间铺一片奶酪，上面铺两片草莓。

7、再盖上一片面包。

8、上面用橙片和苦菊装饰。

菜谱简介

这款三明治也是某日的早餐，做了很长时间了，水果搭配面包，营养又美味，女儿很爱吃，后来又要求做了好几次。

小常识

草莓做法技巧

1.果实可生食或制果酒、果酱等；

2.草莓表面粗糙，不易洗净，用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。

中国传统医学认为草莓具有极大的药用价值，其味甘、性凉，具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。

奶酪热量较高，多吃容易发胖。

服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

吃奶酪前后1小时左右不要吃水果。

1.奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

2.奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。

3.奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。

4.奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

5.央国睡科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起到抑制龋齿发生的作用。

吃比萨饼时最好不要同时吃水果沙拉，因为比萨奶酪中的钙会与果酸等物质化合，不利用吸收。

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