在家尽享必胜客美味披萨系列快手披萨黑椒玉米披萨的做法

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主料

披萨饼底(1个),马苏里拉奶酪碎(200g),披萨酱(40g),黑胡椒碎(5g),玉米粒(120g),披萨肠(20g)

辅料

厨具

其它、电烤箱

步骤

1、冷冻的披萨饼底(无需解冻)放在烤盘里(也可以直接放在铺了油纸或锡纸的烤盘里)

2、抹上披萨酱

3、撒上70g左右的奶酪碎(这里用到的是成品马苏里拉奶酪碎,奶酪也可以用刨丝器自己刨丝)

4、撒上自己喜欢量的玉米粒(灌装玉米粒一定要沥干水分再放到披萨上)

5、再次撒上70g左右的奶酪碎

6、铺上几片香肠点缀,不喜欢可以不加

7、撒上剩余的奶酪碎(一包奶酪碎200g)和少许黑胡椒提味

8、放入烤箱200度20分钟左右,烤到奶酪融化,表面金黄即可

菜谱简介

番茄推出的两款纯肉披萨收到了广大茄粉的好评回馈,可有些不太爱吃肉肉的朋友们又提意见了。今天我们就来一款黑椒玉米披萨,加入了大量的奶酪和玉米粒,浓浓芝士香味做法也是及其简单,不用自己和面,利用现成的披萨饼底,撒料、烘烤,一气呵成。前前后后总共30分钟不到就能吃到堪比必胜客的披萨,您还等什么呢?

小常识

奶酪做法技巧

奶酪热量较高,多吃容易发胖。

服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

吃奶酪前后1小时左右不要吃水果。

奶酪的作用

1.奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

2.奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。

3.奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便泌和腹泻。

4.奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

5.央国睡科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起到抑制龋齿发生的作用。

奶酪食用禁忌

吃比萨饼时最好不要同时吃水果沙拉,因为比萨奶酪中的钙会与果酸等物质化合,不利用吸收。

玉米的作用

玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。

玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。

玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。

开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等

适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。

玉米食用禁忌

霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。

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