特色餐饮美食的做法:传统美食做法？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了特色餐饮美食的做法:传统美食做法？的相关教程：1特色餐饮美食的做法：鸡枞黄鱼卷原料：鸡枞菌280克、黄鱼肉50克、水发豆腐皮1张、酱油20毫升、盐、鸡汁、味精、高汤、色拉油各适量美食做法：1.把鸡菌治净，切成丝再下入油锅，炸至色金黄时捞入高汤锅，

1特色餐饮美食的做法：鸡枞黄鱼卷

原料：鸡枞菌280克、黄鱼肉50克、水发豆腐皮1张、酱油20毫升、盐、鸡汁、味精、高汤、色拉油各适量

美食做法：

1.把鸡菌治净，切成丝再下入油锅，炸至色金黄时捞入高汤锅，加鸡汁、酱油、盐和味精煮入味，捞出鸡菌沥干。另把黄鱼肉入笼锅蒸熟了，取出来用手撕成丝。

2.在豆腐皮上放鸡丝和黄鱼丝，待卷成卷入笼蒸透，取出来改刀摆盘，淋上煮鸡菌的汁水，美食成功了！

美食做法都有哪些？

謝謝邀请！中国美食世界闻名。面积大，人口众多，民族文化内涵更多。今天介绍一种东北特色带有满族风味的《焖子蒸猪肘花》。将肘子处理干净放入锅中，加八角，大葱切段，香叶，桂皮，肉寇，加入冷水将肘子煮熟，备用。取焖子切片(焖子做法我以前介绍过)放到以切成片的肘子上面，切大葱段，红干椒，五香粉均匀撒在上面，倒点生抽。上锅蒸水开后30分钟即可。肘子的香气充分溶入焖子里面，加上大葱等香料的衬托…，入口柔软，香气扑鼻，浓香四溢。营养丰富，老少皆宜。是宴请宾朋的首选菜肴。

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