西瓜鱼籽粒的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了西瓜鱼籽粒的做法的相关教程：主料西瓜(半个)辅料椰汁(一罐)厨具其它步骤1、西瓜去皮2、切成小块3、将西瓜放入榨汁机中，榨取西瓜汁4、取榨好的西瓜汁250ml，加入褐藻胶粉2g，充分搅拌至溶解5、另外找一个大碗，倒入水后加入钙粉

主料

西瓜(半个)

辅料

椰汁(一罐)

厨具

其它

步骤

1、西瓜去皮

2、切成小块

3、将西瓜放入榨汁机中，榨取西瓜汁

4、取榨好的西瓜汁250ml，加入褐藻胶粉2g，充分搅拌至溶解

5、另外找一个大碗，倒入水后加入钙粉，待钙粉充分溶解后用针筒抽取处理好的西瓜汁，滴入水中

6、将全部西瓜汁滴完

7、静置2个小时后捞出

8、过凉水即可食用

菜谱简介

说到夏天，不得不提到夏天最常见的水果西瓜。每年夏天，窝在空调间里挖着半个刚从冰箱冷藏好的西瓜，勺子一挖送进嘴巴里，甜的透心凉的感觉，那叫一个爽！　　西瓜通常都是直接吃，或者偶尔换个花样做个西瓜冰沙或者榨个西瓜汁，其他的吃法貌似还真不多见。本来打算拿西瓜皮入菜的，但现在的市面上买的西瓜，只有薄薄的一层皮，削皮刀一削都快薄如纸了，哪里还有小时候煮西瓜皮酱的那种厚厚的感觉。周五快下班时吃货群里在讨论寿司，突然让我想到了一个好点子。做个类似鱼子酱的西瓜鱼籽，单吃或者配椰汁之类的都很有特色，应该是个很不错的选择吧。想到就做到，周末在家就做个西瓜鱼籽好了！

小常识

西瓜的作用

清热解暑、除烦止渴；

利尿、通便；

降血压；

减少胆色素。

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