萝卜能和虾一起吃吗 虾怎样吃更营养

好酷屋教程网小编为您收集和整理了萝卜能和虾一起吃吗 虾怎样吃更营养的相关教程：萝卜是常见的蔬菜，味道清脆甘甜，含有丰富的维生素、膳食纤维，有较高的营养价值，而虾吃起来嫩滑、有嚼劲，还含有蛋白质、维生素等营养物质，那么萝卜能和虾一起吃吗？萝卜能和虾一起吃吗萝卜和虾能一起吃。萝卜含

萝卜是常见的蔬菜，味道清脆甘甜，含有丰富的维生素、膳食纤维，有较高的营养价值，而虾吃起来嫩滑、有嚼劲，还含有蛋白质、维生素等营养物质，那么萝卜能和虾一起吃吗？

萝卜能和虾一起吃吗

萝卜和虾能一起吃。

萝卜含有维生素C、叶酸、植物蛋白、矿物质、水分等成分，营养丰富，口感清脆多汁，而虾含有丰富的蛋白质，还含有维生素、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾、铁等矿物质，有较高的营养价值。两者食物性质和所含成分不冲突，可以一起食用，但要注意用量，以免多吃导致身体不适。

萝卜和虾一起吃多少合适

1、萝卜用量120~150克为宜。

2、虾的用量75~100克为宜。

萝卜性寒，吃多了会加重体内寒凉之气，而且萝卜中含有淀粉酶、木质素等有效成分，过量食用会导致体内排出特殊臭气，还容易引起肠胃不适等，而虾是高蛋白食物，吃多了容易消化不良，还可能加重肝脏、肾脏负担。一般来说，萝卜和虾搭配食用，适量即可，建议参考上述用量。

萝卜不能和什么一起吃

胡萝卜

白萝卜中含有丰富的维生素C，有较高的食用价值，而胡萝卜中含有抗坏血酸的解酵素，两者一起食用，会破坏白萝卜中的维生素C，因此不适宜一起吃。

橘子

橘子和萝卜都含有丰富的营养物质，但是两者不适宜一起食用，因为橘子中的类黄酮物质会转化成羟苯甲酸及阿魏酸，容易与萝卜产生的硫氰酸盐发生反应生成硫氰酸，而硫氰酸可以抑制甲状腺功能，从而诱发甲状腺肿大。

柿子

柿子中含有丰富的淀粉、果胶及鞣酸，和萝卜一起吃，两者成分容易发生反应，可能会生成不易消化的化合物，容易造成消化不良、肠胃不适等，还影响两者营养物质的吸收。

虾怎样吃更营养

水煮大白虾

原料

虾、白酒、生抽、醋、香油、生姜。

做法

1、首先将鲜虾清理洗净备用，然后把炒锅加热；

2、放入少许食用油，放入姜片和葱段炒香；

3、然后倒入少许白酒，再加入适量白水，大火烧开；

4、待水滚沸后把大虾放入锅中，灼熟后捞出，快速放入冰水中，捞出淋干水分盛盘；

5、然后在食用时，蘸食用生抽、醋、香油、姜末等调配成的调料。

黄瓜丁炒虾仁

原料

冻虾仁、黄瓜、红柿子椒。

做法

1、虾仁解冻，黄瓜切丁、柿饼椒切丁备好；

2、先将虾仁过油取出；

3、在锅内放油，放葱姜在放黄瓜；

4、柿饼椒丁炒二下后放入虾仁、盐和糖少许。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的萝卜能和虾一起吃吗虾怎样吃更营养相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6455f5150e1ef098af0b90f0.html

相关推荐