餐饮美食网荞麦面的做法,肉丝荞麦面的做法？

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原料...

养麦面条250克餐饮美食网荞麦面的做法，黄瓜1100克，猪肉、木耳各I50克，葱丝、盐、味精、酱油、香油、色 1 -霉b拉油、鲜汤各适量。

做法....

1锅内注水烧开。

2放入荞麦面条煮熟，过凉，盛于碗内。

3将猪肉洗净切丝。

4将黄瓜洗净切丝；木耳泡发洗净，切丝。

5炒锅注色拉油烧热，放葱丝、猪肉丝翻炒。

6加黄瓜丝、木耳丝、盐、味精、酱油、香

7炒锅添鲜汤烧滚。

8将鲜汤和黄瓜肉丝浇面条上即可。

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