卤水鸭撑的做法

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主料

鸭撑(适量)

辅料

厨具

汤锅、煮锅

步骤

1、鸭撑清洗干净。

2、辣椒，卤药。

3、锅里放清水，卤药，辣椒，盐，生抽，糖烧开。

4、放进清洗好的鸭撑。

5、中火卤40分钟。

6、卤好的鸭撑。

7、待冷却后摆盘，浇上原汁，淋上香油即可。

小常识

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