沙拉灌心紫薯丸的做法

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主料

紫薯(适量),糯米粉(适量),白糖(适量),丘比沙拉酱香甜味(适量)

辅料

厨具

蒸锅、炒锅

步骤

1、紫薯蒸熟后压成泥,乘热放入糯米粉中,加少量白糖。

2、加适量开水揉成软硬适中的面团,一定要加开水。

3、取少量面团捏成小碗状。

4、挤入丘比香甜味沙拉酱。

5、像包汤圆那样收口。

6、锅内较多油,油热后,入丸子中小火炸熟,趁热食用,现做现吃。

菜谱简介

哈哈,今天用沙拉酱来个新尝试,紫薯丸子中加入沙拉灌心,脆脆的外皮,柔软的惊喜内心,有没有诱惑到你啊!

小常识

紫薯的作用

抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病

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