多味粉条的做法

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主料

地瓜粉条(适量)

辅料

菠菜(适量)，榨菜(适量)，香菜(适量)，蒜头(适量)，葱(适量)，色拉油(适量)，麻油(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、各式材料

2、榨菜、香菜、蒜头、葱均切碎

3、地瓜粉条用水煮透捞起待用

4、菠菜用加了油的水焯熟捞起待用

5、粉条晾凉后用小许油拌好，调味料混合好待用（没有花生酱可用芝麻酱代替）

6、把粉条放在碟中，伴上熟菠菜

7、放进已经切碎的榨菜、香菜、蒜头、葱

8、加入混好的调味料

9、加入辣椒酱，待所有材料都放好后，淋下麻油，可以吃拉，吃的时候所有材料拌均匀就行了

菜谱简介

家中箱子中有一扎打火锅吃剩的粉条，不能老放着呀，思量着做个类似酸辣粉的做法，利用点家中现有的材料果然好吃！

小常识

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