辣包心菜的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了辣包心菜的做法的相关教程:主料包心菜、(适量)辅料辣椒(适量),梨(适量),姜(适量),蒜(适量)厨具无步骤1、将包心菜切成丝。2、用两勺精盐将菜丝腌制半小时~然后用清水冲水一遍~沥干水份备用。3、半只梨~擦成丝。4、一头蒜擦
主料
包心菜、(适量)
辅料
辣椒(适量),梨(适量),姜(适量),蒜(适量)
厨具
无
步骤
1、将包心菜切成丝。
2、用两勺精盐将菜丝腌制半小时~然后用清水冲水一遍~沥干水份备用。
3、半只梨~擦成丝。
4、一头蒜擦成泥。
5、一小块姜擦成末。
6、3+4+5+两勺红辣椒+一勺盐+适量味精。
7、拌匀。
8、调好滴料和包心菜拌匀即可食用。
9、非常爽口~吃起来很过瘾。
菜谱简介
爽口哦~
小诀窍
1、做这道菜一定要选脆滴包心菜~
2、如果家里没有梨可用白糖代替~
小常识
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