杨梅冰粉粉的做法
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主料
冰粉粉(10g),杨梅(8颗)
辅料
白开水(500g)
厨具
煮锅
步骤
1、准备食材
2、杨梅洗净后去核切碎
3、10克冰粉加入500克白开水搅拌均匀
4、取一部分加入少许杨梅粒待凉透后进冰箱冷藏至凝固
5、余下的杨梅连汁水一起倒入搅拌均匀待凉透后进冰箱冷藏至凝固
6、凝固的冰粉2种交替加入杯中
菜谱简介
冰粉粉感觉有点神奇,10克粉要兑一斤开水,搅拌均匀凉透后进冰箱冷藏至凝固后再调味,第一次做好奇的用杨梅加入试试,感觉好漂亮的颜色,冰凉爽滑夏天食用很不错。
小诀窍
1.吃的时候可以用各种糖类增甜味,我喜欢加点葡萄干或者蔓越莓干增味,这样更健康。
小常识
杨梅做法技巧
食用时蘸少许盐则更加鲜美可口。
杨梅的作用消食、止泻、利尿;
除湿、解暑;
生津止咳、御寒;
防治霍乱
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