香辣虾的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了香辣虾的做法的相关教程：主料虾(适量)辅料黄瓜(适量)，黄豆芽(适量)，芹菜(适量)，葱(适量)，姜(适量)，蒜(适量)，芝麻(适量)厨具炒锅步骤1、大虾。2、黄豆芽。3、芹菜。4、葱、姜、蒜。5、辣椒花椒麻椒。6、黄瓜

主料

虾(适量)

辅料

黄瓜(适量)，黄豆芽(适量)，芹菜(适量)，葱(适量)，姜(适量)，蒜(适量)，芝麻(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、大虾。

2、黄豆芽。

3、芹菜。

4、葱、姜、蒜。

5、辣椒 花椒 麻椒。

6、黄瓜。

7、黄瓜切成宽条。

8、葱切段、姜切片，大蒜用刀拍扁。

9、芹菜去叶，切成长条，放开水里焯一下。

10、捞出放凉水里冰着。

11、锅内加足量的食用油，烧温热。

12、下入大虾炸制。

13、用漏勺敲打虾，有酥脆的感觉时，捞出沥油备用。

14、锅内留油，下入花椒、麻椒和大茴煸炒出香味。

15、下入大蒜和豆瓣酱炒香。

16、加入姜片、葱段和辣椒翻炒。

17、加入黄豆芽翻炒入味。

18、加入芹菜段翻炒。

19、下入大虾。

20、黄瓜容易熟，在起锅的时候，加入黄瓜条，利用菜的余温汤熟。盛出，撒上芝麻即可食用。

21、出锅装盘。

菜谱简介

香辣虾是外甥喜欢吃的，人还没到，就让他妈妈打电话准备这道菜，三天做了两次香辣虾，每次都吃的底朝天，据说，做菜人最喜欢的就是自己做菜被人吃精光，累，痛快着吧。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的香辣虾的做法,香辣虾怎么做,香辣虾的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/645207259e810484af043bac.html

相关推荐