青椒烧焖子的做法

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主料

焖子(适量)

辅料

青椒(适量)，葱花(适量)，蒜片(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、主要原材料，焖子。

2、备适量的青椒丝和蒜片。

3、爆香蒜片。

4、下入青椒丝。

5、放入焖子后，加适量的盐、老抽和十三香调味后，添适量的清水，炖煮7分钟左右。（待汤汁快收干时出锅）

菜谱简介

焖子是河南的一种风味小吃。由当地生产的红薯淀粉制作而成。焖子营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

小常识

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