美食做法,你们都喜欢吃哪一种美食？具体怎么做才好吃？

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蒸丝瓜美食做法，很好吃的。

先把洗净的丝瓜去掉头尾，去掉外皮，然后切成段，在切成条，摆在盘子备用，全部摆好后，放一勺食盐调一下它的底味 。放在蒸锅里大火蒸八分钟，再把配料切一下，蒜头几粒切成蒜末，小米椒切圈，香葱几根葱白切葱花，葱叶也切葱花备用，再调一碗料汁，碗中放一勺番茄酱，放两勺生抽，放一勺蚝油，放一点白糖，放一勺玉米淀粉，放一勺鸡精，放适量清水，搅拌均匀备用，把蒸好的丝瓜倒掉蒸汽水备用，起锅烧油锅中倒入适量食用油，倒入葱蒜和小米椒爆香，爆香后放一勺黄豆酱，翻炒均匀，倒入调好的料汁，翻炒均匀炒至汤汁浓稠，然后把炒好的汤汁淋在丝瓜上，撒上葱花，最后撒上白芝麻。美食即成。

蒸丝瓜

食材

放在蒸锅里蒸一下

调料汁

炒料汁

撒上葱花和白芝麻

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