牛油果番茄汤的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了牛油果番茄汤的做法的相关教程:牛油果我们不常听说,并且很多人也没有听说过,但是牛油果的营养价值却很大,是属于水果种类中营养元素居于很高的位置,牛油果番茄汤的优点在于它提取了牛油果和番茄中的营养物质,能在各方各面满足不同人的需求,牛

牛油果我们不常听说,并且很多人也没有听说过,但是牛油果的营养价值却很大,是属于水果种类中营养元素居于很高的位置,牛油果番茄汤的优点在于它提取了牛油果和番茄中的营养物质,能在各方各面满足不同人的需求,牛油果番茄汤也比较简单,是以牛油果为主料,然后用一些番茄做辅料,接下来让我们一起来了解一下牛油果番茄汤的具体做法。

做法一:

原料:

番茄600克、番茄酱2勺、芹菜150克、鸡肉200进而、鳄梨1个、香菜1根、姜1块、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。

步骤:

1、芹菜切粒、番茄切丁、鳄梨去皮去核切条备用。

2、鸡肉切块,加入姜、清水中煮开,撇清浮沫。

3、加入芹菜、番茄丁、番茄酱,大火煮开。

4、转文火煮20分钟。

5、加入鳄梨,开旺火煮沸即可。

6、最后加盐、香菜、胡椒粉调味。

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做法二:

牛油果番茄汤制作起来是非常方便的也很简单,需要的食材主要有牛油果、番茄、西芹、洋葱,香叶、牛肉清汤。

步骤:

1.洋葱切丝,用2汤匙牛油炒香;西芹切粒,下锅一起炒;番茄去皮去籽切粒,和洋葱、西芹一起翻炒,然后倒入牛肉清汤,大火煮开,转小火煮20分钟。

2.此时处理牛油果:去皮去核切丁。牛油果的外壳看起来很坚硬,其实很好剥的,用刀子切开,然后用勺子挖出果肉切丁。

3.等到汤煮好的时候,我们用搅拌机将它弄成茸状,然后再煮一会儿,把牛油果粒、盐和胡椒粉加进去进行调味。

味道有点像罗宋汤,酸酸的,混合了洋葱和牛油的香味,配上柔滑的牛油果,很不错的一道异国风味。

很多人因为吃不惯牛油果,而选择不去尝试吃牛油果番茄汤,这种作法是不对的,因为人生在于不断的去尝试新的体验,只有这样,我们才能了解什么样的食物对于我们来说是最有用的,而且什么样的食物才是我们最喜欢吃的,所以说任何事情我们不能凭主观臆想去猜测,这样是不好的,也是没有任何事实根据的。

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