美食图片做法,推荐一道美食的做法，素菜

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多得很呢，推荐一个美食图片做法。
烧口蘑
原料：口蘑200克，水发玉兰片15克，黄酒、味精、酱油、白糖、湿淀粉、花椒水、麻油、鲜汤各适量。

制作：先将口蘑用温水泡发，洗去沙子等杂质，然后切成两半。玉兰片洗净，然后切成片。炒锅上旺火，放油烧热，用酱油炝锅，加入鲜汤、花椒水、黄酒、白糖、口蘑、玉兰片，烧沸后，改用小火炖煨，炖至口蘑入味，加入味精，用湿淀粉勾芡，淋上麻油，出锅装盘即成。

特点：味鲜爽口，补中益气，养胃健脾，化痰理气。
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