清炒菜心的做法

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主料

菜心(500g)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、菜心下水烫一下

2、烫到菜心软下去

3、烫好的菜心拿起来切好

4、锅热下油下菜心

5、翻炒一下放入盐巴，鸡精，蒜

6、在翻炒一下就可以出锅了啊

小诀窍

菜心要烫一下这样炒起来不苦

小常识

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