青瓜拌猪耳朵的做法
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主料
青瓜(230克),熟猪耳朵(255克)
辅料
蒜末(适量),剁椒(适量)
厨具
其它
步骤
1、材料:青瓜、熟猪耳朵、蒜末、剁椒
2、将青瓜清洗清洗。
3、放在案板上切成粗一点的丝,待用。
4、将熟猪耳朵放在案板上切开。
5、放入大碗中。
6、接着,合入切好的青瓜。
7、然后,搁入蒜末,加适量的剁椒。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、加适量的生抽。
11、加适量的白醋。
12、调味拌匀,即成。
小常识
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