喜气洋洋小刺猬的做法

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主料

面粉(500克)，酵母粉(3克)

辅料

豆子(几粒)

厨具

蒸锅

步骤

1、面粉加酵母和成团发酵后揪成小剂孑，揉成水滴状。

2、把细的一头按上俩豆当眼腈。

3、用剪刀剪个小口当嘴巴。

4、用剪刀呈错层剪出刺猬的刺。

5、小刺猬就做好了，二次发酵。

6、入笼屉蒸20分钟即可，用食用色素盖个红印。

7、喜庆小刺猬来也。。

菜谱简介

蒸花馍喜气洋洋过大年。。。

小诀窍

面团发酵要到位，发酵好以后要多揉蒸出的成品会很好看。

小常识

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