三文鱼沙拉面包丁的做法

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主料

三文鱼(100克),吐司面包(2片)

辅料

苦菊(适量),小西红柿(适量),沙拉酱(适量)

厨具

不粘锅

步骤

1、三文鱼切丁。

2、加盐和胡椒粉腌一会。

3、平底锅放适量橄榄油,放三文鱼煎至两面熟。

4、面包切丁,放烤箱烤香。

5、小西红柿对切与苦菊装盘,挤上沙拉酱,放上烤好的面包丁和煎好的三文鱼。

菜谱简介

这是某个早上的早餐,鲜香美味的煎三文鱼,配上烤得香喷喷的面包丁,配上拌沙拉,一份快速营养早餐就做好了。

小常识

三文鱼的作用

降血压、防治心血管疾病、增强脑功能、防治老年痴呆、防视力减退

苦菊的作用

消炎解毒;

增强免疫力

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