心想事成的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了心想事成的做法的相关教程：主料橙子(适量)，杏仁(适量)，面条(适量)辅料厨具煮锅步骤1、杏仁洗净2、取一半的杏仁切碎3、锅中烧开水4、待水沸腾后下入面条5、面条沸腾后即可关火6、将面条盛入过冷水中备用7、将橙子去皮切碎后放入

主料

橙子(适量)，杏仁(适量)，面条(适量)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、杏仁洗净

2、取一半的杏仁切碎

3、锅中烧开水

4、待水沸腾后下入面条

5、面条沸腾后即可关火

6、将面条盛入过冷水中备用

7、将橙子去皮切碎后放入锅中，加适量水

8、加入白糖

9、煮开后改小火煮15分钟左右

10、下入煮至八成熟的面条，煮开即可

11、煮好的面条

12、盛入盘中摆好造型，撒上杏仁

菜谱简介

这道心想事成，原料是用的杏仁和橙子，取谐音心（杏）想事成（橙），希望大家喜欢！

小常识

杏仁做法技巧

杏仁含有丰富的营养物质，杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作为休闲小吃，也可做凉菜用；苦杏仁一般用来入药，并有小毒，不能多吃。

1.苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病；

2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用；

3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险；

4.杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽；

5.甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、温；宣肺止咳，降气平喘，润肠通便，杀虫解毒；主治咳嗽，喘促胸满，喉痹咽痛，肠燥便秘，虫毒疮疡。

有呼吸系统问题的人更适合；癌症患者以及术后放化疗的人适宜食用；婴儿慎服，阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。

1.新鲜切面不宜存放时间过长，以免营养成分受损；

2.买来的切面有时碱味很重，在面条快煮好的时候，加入几滴醋，可以使面条碱味全消，面条的颜色也会由黄变白。

3.就品种来说，常吃的有汤面条，捞面条、卤面条、炒面条、炯面条、蒸面条、烩面条、拉面条等。从形状上说，有一厘米宽的宽面、窄如韭叶的窄面、细如发丝的龙须面，也有菱形的面叶儿、绵长不规则的面片等。从味道上说，有淡味、咸味、辣味、酸味等。

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

病湿热者忌食面条

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