杂粮窝窝头的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了杂粮窝窝头的做法的相关教程:主料面粉(适量),玉米粉(适量)辅料紫薯(一只),牛奶(适量)厨具蒸锅步骤1、紫薯去皮切块用保鲜袋包好微波炉高火三分钟。2、紫薯用擀面杖压成泥,牛奶倒入碗中微波炉高火30秒至微热即可。3、紫薯味:盆里

主料

面粉(适量),玉米粉(适量)

辅料

紫薯(一只),牛奶(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、紫薯去皮切块用保鲜袋包好微波炉高火三分钟。

2、紫薯用擀面杖压成泥,牛奶倒入碗中微波炉高火30秒至微热即可。

3、紫薯味:盆里倒入适量面粉,加入紫薯泥,牛奶,白砂糖搅拌成棉絮状。玉米味:盆里倒入适量玉米粉,加入少许面粉,牛奶,白砂糖搅拌成棉絮状。

4、两种口味的都活成光滑的面团。

5、玉米味的面团搓成长条,分成小份,用手捏成窝窝头状。

6、紫薯味的面团也搓成长条,分成小份,也用手捏成窝窝头状。

7、冷水坐锅,蒸笼上铺上蒸笼纸,放入捏好的窝窝头大火蒸20分钟即可。

8、蒸好的窝窝头是不是很可爱?虽然个头不一样大,因为是第一次做,哈哈。

小常识

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