冬瓜氽丸子的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了冬瓜氽丸子的做法的相关教程：主料冬瓜(150克)，猪肉馅(100克)辅料厨具煮锅步骤1、姜一半切成片，另一半切成末，葱切成末，香菜洗净切成段。2、冬瓜去皮去籽洗净切成片备用。3、肉馅中放入姜末、葱末、生抽、胡椒粉、盐顺着一个方向

主料

冬瓜(150克)，猪肉馅(100克)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、姜一半切成片，另一半切成末，葱切成末，香菜洗净切成段。

2、冬瓜去皮去籽洗净切成片备用。

3、肉馅中放入姜末、葱末、生抽、胡椒粉、盐顺着一个方向搅拌上劲。

4、取一口煮锅，放入一大碗水，放入姜片烧开，然后肉馅放手中握住，从虎口挤出肉丸放入锅中，并撇去浮沫。

5、放入冬瓜片煮十分钟。

6、调入盐、胡椒粉，淋入香油搅拌几下。

7、关火后撒入香菜即可食用。

小常识

冬瓜做法技巧

1.煎汤，煨食，做药膳，捣汁饮；或用生冬瓜外敷。

2.冬瓜性凉，不宜生食。

3.冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。

消渴不止；

浮肿喘满；

痔疮肿痛；

热毒、痱子；

肾病、水肿、肝硬化腹水；

癌症

脚气病；

高血压、糖尿病；

动脉硬化、冠心病；

肥胖；

缺乏维生素C。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的冬瓜氽丸子的做法,冬瓜氽丸子怎么做,冬瓜氽丸子的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/644e4e2c9e810484af03e718.html

相关推荐