火腿腊肉虾仁披萨的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了火腿腊肉虾仁披萨的做法的相关教程：主料面粉(200克)辅料火腿(适量)，青椒(适量)，土豆(适量)，洋葱(适量)，大蒜(适量)，干虾(8支)，番茄酱(3大勺)，泰国甜辣酱(1勺)，黄油(适量)，橄榄油(适量)，起司(适量)，盐(少量)

主料

面粉(200克)

辅料

火腿(适量)，青椒(适量)，土豆(适量)，洋葱(适量)，大蒜(适量)，干虾(8支)，番茄酱(3大勺)，泰国甜辣酱(1勺)，黄油(适量)，橄榄油(适量)，起司(适量)，盐(少量)，糖(少量)，酵母(适量)，玉米粒(适量)

厨具

电烤箱、不粘锅

步骤

1、面粉加适量盐

2、酵母用温水和面

3、揉成面团加黄油揉光滑

4、柔光滑均匀

5、盖上保鲜膜放置温暖地方发至一倍大大约1小时

6、准备配料，胡萝卜，青椒土豆切小丁，加玉米粒

7、火腿和腊肉切片

8、干虾剥皮备用

9、洋葱和大蒜切碎做披萨酱

10、起司擦丝备用

11、锅中少许橄榄油，加入洋葱和蒜丁煸炒

12、再加入大约三大勺番茄酱

13、加少许水和盐，出锅

14、把发好的面饼擀成披萨盘大小放入用叉子插上小眼

15、抹披萨酱

16、起司

17、所有配料

18、最后再放一层起司

19、放入烤箱用大火烤大约20分钟即可！

菜谱简介

披萨盘买了好久了，孩子要吃披萨，第一次动手做，料很足吃着很过瘾，披萨酱做的也很成功，两个披萨瞬间灭掉！

小常识

火腿做法技巧

1.火腿肉是坚硬的干制品，要炖烂很不容易，如果在炖之前在火腿上涂些白糖，然后再放入锅中，就比较容易炖烂，且味道更为鲜美；用火腿煮汤时也可以加少量米酒，能让火腿更鲜香，且能降低咸度；

2.整只火腿用刀切开很不容易，若以锯代刀，便可获得理想效果；

3.火腿贮存:

火腿存放时，应在封口处涂上植物油，以隔绝空气，防止脂肪氧化；再贴上1层食用塑料薄膜，以防虫侵入；夏天可用食油在火腿两面擦抹1遍，置于罐内，上盖咸干菜可保存较长时间；将火腿用保鲜纸包扎密封，放冷藏室中即可，不宜放冷冻室。

健脾开胃、

生津益血、

滋肾填精。

1.火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口。

2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。

3.火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

患有急慢性肾炎者；

凡浮肿、水肿、腹水者；感冒未愈、湿热泄痢．积滞未尽、腹胀痞满者。

1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用

2.预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率

3.增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化

4.降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

青椒与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收，降低其营养价值。

存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失;

土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。

1、和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，胃火牙痛、脾虚纳少；

2、高血压、高血脂，关节疼痛；

3、降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力；

4、解毒消炎，活血消肿，益气强身，皮肤湿疹；

5、消化不良、大便干结。

吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。

1.洋葱切去根部，剥去老皮，洗净泥沙，生、熟食均可。以它为原料的菜有“洋葱炒肉丝”、“洋葱焖猪排”等。

2.洋葱还是西餐的主要蔬菜之一，可以做汤、做配料、调料和冷菜。不宜加热过久，以有些微辣味为佳，

3.不可过量食用，因为它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多，给人造成不快。

洋葱中不含脂肪，但含有挥发油，而挥发油又含有可降胆固醇的物质。洋葱中还含有前列腺素样物质及能激活血溶纤维蛋白活性的成分。这些物质均为较强的血管舒张剂，能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。对高血脂、高血压等心血管患者尤益。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的火腿腊肉虾仁披萨的做法,火腿腊肉虾仁披萨怎么做,火腿腊肉虾仁披萨的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/644df4e1bc11fd1912069600.html

相关推荐