火龙果牛肉塔塔的做法
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主料
西冷牛排(1块)
辅料
火龙果(半个)
厨具
炒锅
步骤
1、墨西哥卷饼
2、用磨具刻出一个个圆形
3、牛排自然解冻
4、锅子加油,烧滚烫,放入牛排,每面个10秒
5、竖着也要
6、所有调料搅拌均匀,倒入锅内,煮到冒大泡
7、下牛肉块,大火翻炒30秒出锅
8、墨西哥饼微波炉高火1分钟,放上牛肉和火龙果,完成
菜谱简介
经常一个电话,客人就突然来访,怎么可以在5分钟内搞出一个餐前小菜。
小诀窍
西冷口感有嚼劲,用墨西哥饼包裹,越嚼越香
小常识
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