白菜烧刀鱼的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了白菜烧刀鱼的做法的相关教程：主料刀鱼(600克)辅料白菜(300克)厨具炒锅步骤1、把刀鱼开膛破肚去头尾，洗净沥干水份备用。2、白菜洗净，用刀削成片备用。3、用炒锅把豆油烧至7分热的时候先后放入八角、花椒粒、红辣椒、葱、姜，炒香

主料

刀鱼(600克)

辅料

白菜(300克)

厨具

炒锅

步骤

1、把刀鱼开膛破肚去头尾，洗净沥干水份备用。

2、白菜洗净，用刀削成片备用。

3、用炒锅把豆油烧至7分热的时候先后放入八角、花椒粒、红辣椒、葱、姜，炒香后放入刀鱼，煎一会后颠勺翻一下后加入，酱油、料酒、白糖、醋、盐。再颠覆一下后加入适量的水，炖一会再放入白菜，待汤收少后放入蒜，颠覆一下后装盘。

菜谱简介

荤素搭配，适合中老年朋友们的口味。

小诀窍

清鲜、酸甜、微辣适合大米饭等主食。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的白菜烧刀鱼的做法,白菜烧刀鱼怎么做,白菜烧刀鱼的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/644dc90dbc11fd1912068ec6.html

相关推荐