全麦黑芝麻饼干的做法

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主料

无盐黄油(90克)，低筋粉(100克)，泡打粉(1/4勺)，全麦粉(30克)，全蛋(30克)

辅料

黑芝麻(2大勺)

厨具

无

步骤

1、黄油室温软化，加糖、盐、香草粉。

2、搅拌均匀。

3、分次加入全蛋。

4、快速打发至均匀黄油糊状。

5、低筋粉、泡打粉混合过筛。

6、加入全麦粉和黑芝麻。

7、拌匀...。

8、用小勺将面糊盛入烤盘上。烤箱提前预热，140度，25分钟，熄火后焖10分钟出炉。

9、成品...。

菜谱简介

这是我个人极喜欢的一款饼干，味道香极了，和【康师傅五谷珍宝】芝麻味的饼干差不多。方子仍然来自孟老师。

小常识

全麦粉的作用

抗忧郁、

防便秘。

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