五花肉韭菜的做法
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主料
熟五花肉(90克),韭菜(170克)
辅料
生抽(适量),盐(适量)
厨具
炒锅
步骤
1、食材:熟五花肉、韭菜(已清洗切开)
2、将熟五花肉放在案板上切成丝。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。
4、翻炒翻炒。
5、烧锅倒油烧热,合入入切好的韭菜翻炒翻炒。
6、然后,加适量的盐。
7、调味炒匀,即成。
小常识
韭菜的作用
增进食欲、健胃消食、
散瘀活血、杀菌消炎、
护肤明目、
补气壮阳。
韭菜食用禁忌韭菜+酒=胃肠疾病
韭菜+蜂蜜=腹泻
韭菜+菠菜=滑肠腹泻
韭菜+牛肉=发热上火
韭菜+牛奶=影响钙吸收
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