蝴蝶馒头的做法

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主料

面粉(300克),南瓜(100克)

辅料

冰糖粉(15克)

厨具

蒸锅

步骤

1、原材料,南瓜蒸熟打成泥

2、取一部分面粉加上南瓜泥、冰糖粉、酵母揉成光滑的面团

3、剩下的面粉加冰糖粉、酵母揉成光滑的白面团

4、面团发酵到两倍大

5、分别擀成长片

6、两片叠在一起,卷起

7、切成胚子

8、两个对着放

9、用筷子夹出形状,剪刀剪出长须

10、放入蒸锅里,水开后蒸15分钟

11、出锅了

菜谱简介

蝴蝶没做得很精细,好在口感不错,宝贝说:这个蝴蝶长得很丑呢,不过还是吃得香香的,看来下次得仔细做了

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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