白吉馍的做法

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主料

面粉(适量)，酵母(适量)

辅料

无

厨具

电饼铛

步骤

1、面粉加酵母加温水和面，放在温暖的锅里醒发。

2、面团醒发好后揉匀，搓成长条。

3、下挤。

4、擀成长薄饼。

5、从一头排着卷起来，醒10分钟。

6、从中间切开。

7、撮细。

8、擀薄。

9、在从一头排着卷起，醒5分钟。

10、立起来压扁。

11、擀薄一点不要太薄。

12、放入饼铛烙。

13、两面烙黄即可。

小常识

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