特色美食做法,中国特色菜 做法
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主料:腩排或肉排300克斩件
辅料:马铃薯300克,小洋葱1个切件,蒜蓉1茶匙
调料/腌料:盐半茶匙,糖21/2茶匙,茄汁2汤匙,喼汁2茶匙,生抽半汤匙,水13/4杯
芡:生粉1茶匙,水2汤匙特色美食做法。
制作过程
1、马铃薯去皮洗净,切角形用清水浸半小时,取起沥干水。
2、排骨洗净抹干水,加老抽1茶匙拌匀。
3、把锅烧热,下油2汤匙搪匀,入下马铃薯爆一对微黄色,盛起。
4、洋葱、蒜蓉、排骨放入锅内爆至微黄色,灒酒半汤匙,下调味煮滚,慢炆为15分钟。下马铃薯用筷子搅匀,再约炆15分钟至排骨及薯仔腍,埋芡上碟。
你是山东人,这个肯定能适合你的口味!超级解馋!
天津特色美食有哪些啊?
天津美食太多了,不过还是首推海鲜吧。北塘海鲜的海鲜都很不错,可以尝尝,我们本市人也总会去的。
煎饼果子嘎巴菜!
煎饼果子,锅巴菜,正崩鲤鱼
狗不理包子,猫不闻饺子,耳朵眼炸糕,十八街麻花,皮糖张,崩豆张,果仁张......
南宁有什么特色美食?
临江河鱼馆
南宁市江北大道20-22号
电话:
这个很不错。。。。要吃鱼就要去这间了,上过不少美食报道的
下面是抄来的
美食导语:菜式以野生河鱼为主,从店面看,与众多做鱼的饭馆没有什么太大的区别。但在这里,你可以吃到众多石锅烹饪的河鱼菜肴,滋味绝非一般。
“饭馆”吃得多了,对盛筵华席不觉有些望而生畏。如果想找一个安静的地方,和三四个好友小斟,在江北大道上的临江河鱼馆,地方虽然不大,但独特的“石锅鱼宴”却是名副其实的响亮。
既然是身处南宁这个热闹的城市,装修自然讲究一种大隐于市的悠然休闲。
因为是做“河鱼”的生意,连包厢都用了广西八大江的名称,让人心生踏实之感,店主果然下了不少工夫。落座之后,发现店内古朴的装扮,与周围安静的环境相得益彰,暖暖的灯光照着,显得酒店干净清雅。饭后的一场大雨,微风中拌着邕江河水的清凉拂面而来,更加惬意不少。
东葛路有两家
一家叫洞庭鱼头。。。
一家叫旦家人。。。
。
一个是中山路,但大多数是烧烤,没什么南宁特色了(粉饺、老友粉除外)
还有一个地方,离中山路不远,在万达旁边的一条小路,叫共和路,那里的店都是老店,连房子都还保留着骑楼样式。
其中有个叫杏花村的,可以吃到一些南宁特色小吃,有八宝饭(这个很有特色),还有一些糍粑、糖糕之类的糕点。
中山路,建政路,大坑口,海鲜市场,等等,
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