蜜汁百合的做法
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主料
百合(两个)
辅料
厨具
蒸锅
步骤
1、材料:新鲜百合两个
2、蜂蜜适量
3、百合两个掰开清洗干净沥干放入小盘备用。
4、沥干的百合淋上2-3调羹的蜂蜜。
5、用小勺将百合搅拌均匀,裹上蜂蜜。
6、将小盘盖上一层保鲜膜,保鲜膜上戳几个小洞。
7、将盘子置入蒸锅中。
8、待锅中水开上气继续蒸20分钟左右即可出锅。
菜谱简介
蜜汁百合滋润心肺,润肠通便。百合、蜂蜜两者同适用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳及大便燥结等症。
小常识
百合做法技巧
1.食疗上建议选择新鲜百合为佳。
2.四季皆可食用,秋季最宜。
3.百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用。
4.百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。
百合的作用润肺止咳、
宁心安神、
美容养颜、
防癌抗癌
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