香肠炒饭的做法

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主料

香腸(3条),雞蛋(2个),白米飯(300克)

辅料

盐(10克),油(3茶匙),酱油(2茶匙)

厨具

炒锅

步骤

1、全部的食材:雞蛋兩個,香腸三條,米飯最好是隔夜的,因為剛煮好的不好炒。

2、锅燒熱放油,可以加點紅蔥頭爆香再放米飯下去

3、剛煮好的米飯不好炒,差不多可以加雞蛋了,我的雞蛋是直接打下去的,沒有煎過。

4、這時候可以放上你自己喜歡的東西,我冰箱只有香腸和雞蛋,就放了這兩樣

5、快出锅前可以加點蔥花

6、裝盘就可以開動咯

小常识

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