香肠炒饭的做法
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主料
香腸(3条),雞蛋(2个),白米飯(300克)
辅料
盐(10克),油(3茶匙),酱油(2茶匙)
厨具
炒锅
步骤
1、全部的食材:雞蛋兩個,香腸三條,米飯最好是隔夜的,因為剛煮好的不好炒。
2、锅燒熱放油,可以加點紅蔥頭爆香再放米飯下去
3、剛煮好的米飯不好炒,差不多可以加雞蛋了,我的雞蛋是直接打下去的,沒有煎過。
4、這時候可以放上你自己喜歡的東西,我冰箱只有香腸和雞蛋,就放了這兩樣
5、快出锅前可以加點蔥花
6、裝盘就可以開動咯
小常识
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