餐饮美食网鸡蛋的做法,鸡蛋有哪些好吃的做法？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了餐饮美食网鸡蛋的做法,鸡蛋有哪些好吃的做法？的相关教程：核桃少司鸡蛋生菜沙拉的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱清爽凉菜口味：酸辣味核桃少司鸡蛋生菜沙拉的制作材料：主料：熟鸡蛋500克餐饮美食网鸡蛋的做法。辅料：生菜叶500克。调料：核桃少司350克。（备氯

核桃少司鸡蛋生菜沙拉的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜
口味：酸辣味

核桃少司鸡蛋生菜沙拉的制作材料：
主料：熟鸡蛋500克餐饮美食网鸡蛋的做法。
辅料：生菜叶500克。
调料：核桃少司350克。（备氯亚明水少许）

核桃少司鸡蛋生菜沙拉的特色：
酸香微辣，咸鲜清爽。

教您核桃少司鸡蛋生菜沙拉怎么做，如何做核桃少司鸡蛋生菜沙拉才好吃
1.将生菜叶以氯亚明水浸泡、消毒5分钟，用冷水冲洗干净，沥尽水分，摞起压平，用刀沿直径切开，码入圆盘内。

2.将熟鸡蛋去皮，用蛋夹切圆片，码在生菜叶上，浇上核桃少司即成。

法式鸡蛋火腿沙拉的做法详细介绍
菜系及功效：法国菜谱 家常菜谱 清爽凉菜
工艺：拌

法式鸡蛋火腿沙拉的制作材料：
主料：熟鸡蛋750克。
辅料：熟土豆250克,鲜黄瓜150克,酸黄瓜150克,卷生菜250克。
调料：火腿250克,精盐15克,胡椒粉1克,植物油100克。

法式鸡蛋火腿沙拉的特色：
腊味清香，鲜咸爽口。

教您法式鸡蛋火腿沙拉怎么做，如何做法式鸡蛋火腿沙拉才好吃
将熟鸡蛋去皮，用切蛋器切圆片；熟土豆去皮，切同样大小的片；将黄瓜去皮、籽，切片；火腿切细丝，一起入盆，下入盐、胡椒粉、植物油，拌匀入盘。将消毒洗净的卷生菜沥尽水，入盘围边即成。

西班牙式炒鸡蛋的做法详细介绍
菜系及功效：其他国家 家常菜谱
工艺：炒

西班牙式炒鸡蛋的制作材料：
主料：鸡蛋500克。
辅料：鲜番茄100克,香菜叶10克。
调料：芹菜叶50克,洋葱75克,精盐7克,植物油150克。

西班牙式炒鸡蛋的特色：
叶香清爽，咸鲜适口，略带酸味。

教您西班牙式炒鸡蛋怎么做，如何做西班牙式炒鸡蛋才好吃
1.将鲜番茄切去蒂，在表面用刀划口，用开水烫后，撕去皮，去掉番茄籽，将番茄净肉切0.5厘米的小丁；将洋葱去根，切丝；将鸡蛋液磕入盆中抽散。

2.锅炙好，下入植物油，烧至六成热，下入洋葱丝炸干水分呈黄色捞出，下入芹菜叶炸干水分捞起，漏尽油与番茄丁加盐，一起下入鸡蛋液中抽匀；待锅中油烧至六成热时，将调好的鸡蛋液倒入搅匀，待成糊状时，摊圆成蛋饼，待底面煎至金黄后，翻锅，将底面煎熟，滑入盘中撒上香菜叶即成。

德式冠面包鸡蛋汤的做法详细介绍
菜系及功效：其他国家 美味粥汤
工艺：煮

德式冠面包鸡蛋汤的制作材料：
主料：面包200克。
辅料：鸡蛋150克。
调料：西式牛肉汤250克,精盐20克,花生油适量。

德式冠面包鸡蛋汤的特色：
清香浓郁，鲜咸爽口。

教您德式冠面包鸡蛋汤怎么做，如何做德式冠面包鸡蛋汤才好吃
1.将面包去皮切1厘米的小丁，将鸡蛋液磕入碗中抽匀。

2.锅炙好，下入花生油烧至五成热，下入面包丁，炸至酥脆至淡黄，下入漏勺沥尽油用刀背压成面包屑（也可直接下入烤箱烤酥至焦脆倒在砧板上以刀面压碎）。锅刷净，上火，下入牛肉汤、精盐煮沸，用手勺盛鸡蛋液甩入汤中，待鸡蛋液成蛋花迅速关火（保持蛋花的嫩度），撒入面包屑，盛入汤窝（盅子）中即成。

鸡蛋炒青椒的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱
工艺：炒

鸡蛋炒青椒的制作材料：
主料：鸡蛋三个,青椒三两。
调料：精盐二钱五,味素三钱,香油一钱,葱姜少许。

鸡蛋炒青椒的特色：
蛋花金黄，青椒脆绿，鲜嫩适口。

教您鸡蛋炒青椒怎么做，如何做鸡蛋炒青椒才好吃
做法：
（1）把鸡蛋打入碗内搅散，青椒洗净去籽切成细丝。
（2）炒勺加七钱油，烧热把蛋汁炒成蛋花倒出。原勺加五钱油，烧热下葱、姜炒一下，放入青椒丝、精盐翻炒几下，再放入蛋花和味素炒开，淋点香油即可食用。

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