八宝苹果豆浆的做法
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主料
八宝粥米(25克),小苹果(1个),黄豆(65克)
辅料
水(1200毫升)
厨具
豆浆机
步骤
1、用料
2、黄豆洗净,沥水
3、用清水浸泡至涨发
4、八宝粥米洗净,沥水
5、加水泡发
6、将泡好的黄豆倒入豆浆机
7、加入八宝粥米
8、苹果洗净,去果核蒂把
9、切碎丁,倒入豆浆机
10、加入清水
11、水面不超过最高水位线
12、装机头
13、启动全营养功能
14、打浆结束
15、倒出饮用
菜谱简介
八宝粥米,几乎又忘记了它的存在。不做粥,这东西总也没处使。忽又灵机一动,抓一把扔进苹果豆浆里。未必能为豆浆增添多少风味,却可使豆浆增稠。米粒粉碎后,加热糊化,豆浆变成稀薄的糊糊,想必会更养胃吧?。。。。
小诀窍
苹果不宜太大,以免粉碎不彻底。豆浆机功能可根据自己喜好任意选择。打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
小常识
黄豆做法技巧
黄豆通常有一种豆腥味,很多人不喜欢。如在炒黄豆时,滴几滴黄酒,再放入少许盐,这样豆腥味会少得多,或者,在炒黄豆之前用凉盐水洗一下,也可达到同样的效果。
黄豆的作用脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、
湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣
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