猪肉大葱馅饼的做法

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主料

猪肉馅(500克),大葱(300克),已擀好的面皮(适量)

辅料

 

厨具

平底锅

步骤

1、猪肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精.

2、大葱垛碎.

3、和猪肉馅放在一起搅拌均匀.

4、将适量的馅料放入面皮中.

5、像包包子一样包入馅,收口朝下,按扁.

6、热锅刷上油,把包好的馅饼放上去.

7、先煎至一面金黄.

8、煎至两面金黄即可.

小常识

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