桂花圆子龟苓膏的做法
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主料
糯米粉(90克),粘米粉(10克),干桂花(适量),龟苓膏(适量)
辅料
水(适量)
厨具
无
步骤
1、备材料
2、糯米粉与粘米粉一起加入适量的水拌成粉团,分小剂丸子
3、取一锅用水把糯米圆子煮熟
4、把熟圆子用冷开水泡凉
5、把冰的龟苓膏切小块用碗盛好
6、进泡凉的圆子,洒干桂花,再淋下蜂蜜拌均匀即可食用
小诀窍
龟苓膏预先做好放冰箱冰冻
小常识
粘米粉的作用
性平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。
粘米粉食用禁忌糖尿病患者不宜多食。
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