水果南瓜小圆子的做法

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主料

南瓜(适量)，糯米粉(适量)，黑加仑(适量)，砂糖桔(适量)

辅料

樗花糖(适量)，淀粉(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、南瓜切片。

2、放入微波炉，大火五分钟，然后捣成泥。

3、加入适量的糯米粉和糖，和成糯米面团。

4、撮成小圆子。

5、小圆子做好备用。

6、黑加仑泡发。

7、砂糖桔去皮，分成小瓣。

8、水烧开，下入小圆子。

9、小圆子煮熟后，下入砂糖桔和黑加仑。

10、以淀粉汁勾芡。

11、盛入碗内后，加入适量的桂花糖即可。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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