榛蘑土豆烧翅根的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了榛蘑土豆烧翅根的做法的相关教程:主料翅根(500克)辅料榛蘑(200克),土豆(2个)厨具炒锅步骤1、榛蘑用温水泡开洗净。2、翅根洗净备用。3、葱和蒜切好备用。4、土豆去皮洗净切块。5、炒锅中倒入少许油放入葱花、大蒜煸炒。6、倒入翅

主料

翅根(500克)

辅料

榛蘑(200克),土豆(2个)

厨具

炒锅

步骤

1、榛蘑用温水泡开洗净。

2、翅根洗净备用。

3、葱和蒜切好备用。

4、土豆去皮洗净切块。

5、炒锅中倒入少许油放入葱花、大蒜煸炒。

6、倒入翅根煸炒,放入生抽2匙、糖1匙、蚝油1匙、胡椒粉1匙、味精少许,添入少许水,水开后盛出备用。

7、塔吉锅中刷少许油,放入榛蘑和土豆垫底。

8、把翅根放在上面,倒入汤汁,放入剁椒提味。

9、盖上盖子大火烧5分钟左右有水溢出关火焖制十分钟后即可享受。

10、刚揭开盖子,看上去还不错。

11、夹一只翅根,准备开动啦!~

12、一个不留神,少了好几只翅根。。。都进老公的肚子里啦!

菜谱简介

塔吉锅试用以来一直都很好用,比较方便,会节省一些时间,昨天是3.8女人节,老公用这个锅做的晚餐。提出表扬!~老公的手艺很不错,只不过工作太忙没有时间。最幸福的事情就是和他一起做饭、吃饭。。。

小诀窍

1、由于塔吉锅具有吸水性,所以初次使用时,请用文火将淘米水等烧至沸腾,沸腾时间持续10分钟。之后,锅变得更加结实,耐用。
2、不能使用于电磁炉、微波炉、洗碗机干燥机、烤箱等。
3、塔吉锅加热后会很烫,为防烫伤,加热后或使用后请勿直接手触塔吉锅。若需接触,请使用锅抓手。同时,使用锅抓手时,请注意锅重易滑。
4、把材料放入塔吉锅,开火.不用加油(为更适合亚洲人口味,或加少许油)(食材堆成金字塔型,最好是蔬菜放在锅底,肉类放在上面)
环保时尚:塔吉锅的独特设计,起到比一般锅更省油、省水、省气、省时间!

小常识

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