木耳三丝的做法

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主料

木耳丝(适量)

辅料

青椒(适量)，胡萝卜(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、新鲜的胡萝卜一根、

2、青椒、干红椒、葱、

3、干木耳丝、

4、温水发木耳丝、

5、温水泡发木耳丝、

6、胡萝卜和青椒改刀切丝、水发好的木耳丝、

7、胡萝卜和青椒改刀切丝、水发好的木耳丝、

8、炒锅上火到底油爆香葱姜末、和干红椒、

9、葱姜香味出来倒入胡萝卜丝烹入料酒翻炒、

10、胡萝卜丝翻炒几下后倒入青椒丝、木耳丝、胡椒粉和其它调味料、大火翻炒几下就可以了、

小常识

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