糖姜蒜香虾的做法
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主料
大虾(6只),糖浆汁(15ml),大蒜(适量)
辅料
油(适量),盐(适量),辣椒粉(适量),孜然粉(适量),料酒(适量),生抽(少许),椒盐粉(适量)
厨具
空气炸锅
步骤
1、备齐各种调料
2、取小盆,加入油、盐、料酒、生抽、大蒜、辣椒粉、孜然粉拌匀
3、加入糖姜汁
4、将所有调料拌匀
5、大虾挑出虾线,剪掉虾腿虾刺,再次清洗
6、入盆腌制半小时
7、中间翻动一次
8、入烤盘
9、空气炸锅预I热5分钟,180度烤约10-15分钟
10、出炉
11、装盘。
菜谱简介
入手一款空气炸锅,迫不及待的要尝鲜,用糖浆汁搭配各种调料将大虾腌制半小时,空气炸锅5-10分钟就OK了,肉质细嫩鲜香,操作方便快捷哦!虾性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。姜汁有温中散寒,暖胃止咳,驱寒祛湿,美容养颜,促进消化的作用。
小诀窍
1.调料根据个人的喜好添加,腌制时间可以略长一点,入味。2.烤制过程可以取出观察。
小常识
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