裸蛋糕的做法
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主料
戚风蛋糕(1个),雀巢淡奶油(500ml),水果(3个),砂糖(60克)
辅料
无
厨具
打蛋器
步骤
1、水果切丁
2、500ml奶油配8寸蛋糕正好
3、分三次加入60克砂糖,这个是根据自己口味的,喜欢甜可以多些
4、涂抹第一层
5、铺水果粒
6、第二层同样
7、第三层水果摆出造型层次
8、点缀薄荷叶
菜谱简介
宝宝周岁生日,外面定了蛋糕,不舍得给宝宝吃,自己做给她一个比较放心。
小诀窍
雀巢的奶油都说不好打发,不过垫冰块水感觉挺快的。而且裸蛋糕不需要裱花,软一些更好看。
小常识
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