辣蒸比目鱼的做法

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主料

比目鱼(一只)

辅料

葱花(适量)，姜(适量)，蒜(适量)，辣椒(适量)

厨具

蒸锅

步骤

把比目鱼去鳞，洗干净放盘

放入生抽、豆瓣酱、老干妈、盐、白糖.

放入蒸锅蒸20-30分钟即可

放入葱花、姜末、蒜末、辣椒（依个人口味）

菜谱简介

比目鱼又叫偏口鱼 象征爱情看过比目鱼的传说，再去做这盘菜有着别样的感情 这道辣蒸比目鱼是我自己研究出来的估计大家都会研究- -因为做法很简单 不管简单不简单 用心做就会有进步

小诀窍

方法简单美味，大家不妨试试 白糖有加鲜的作用建议不放味精，能减少海鲜的鲜味

小常识

比目鱼的作用

祛脂降压,补血益气

比目鱼食用禁忌

不宜多吃，有动气作用。意思大概是有损肾脏。

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