煎制香草面包包的做法
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主料
面包(2片)
辅料
秋葵(半个),金枪鱼沙拉酱(适量),鸡肉肠(半个),香草(适量),鸡蛋(1个),黄油(适量)
厨具
平底锅
步骤
1、面包两片备用
2、将面包片四边切掉
3、配料备用
4、锅中放油,煎蛋备用。
5、将一片面包片上,挤上金枪鱼沙拉酱。
6、将金枪鱼沙拉酱在面包上涂均匀
7、放上切好的秋葵片
8、切好的鸡肉肠片放在秋葵片上
9、再一次挤上少许金枪鱼沙拉酱
10、将煎蛋放在上面
11、将另一片面包盖上
12、将两片面包四边压实,形成面包包。
13、黄油备用
14、锅中放入黄油待融化
15、将面包包放入黄油中煎制
16、在面包包上撒适量香草沫
17、面包包翻面煎制
18、面包包两面煎制金黄即可
19、成品
20、附:秋葵枸杞蒸蛋成品
21、附:加上一杯咖啡,完美的早餐成现。
菜谱简介
俗话说:一年之计在于春,一天之计在于晨。在一日三餐中,早餐扮演了极为重要的角色。有研究表明,只有在早晨摄取了足够的营养,才能让人有充沛的精力和良好的精神状态,开始崭新的一天。
小诀窍
面包包中可随意放食材,各种沙拉酱。
小常识
面包的作用
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。
面包中,淀粉糖约占60%,植物蛋白质超过10%,另外还含有矿物质和B族维生素。早餐时,不妨选择谷物面包和全麦面包,再搭配一杯牛奶,有条件再加点蔬菜水果,营养摄入更全面。
面包食用禁忌市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油,含有很高的饱和脂肪,不宜多食。一些面包会含有更高的热量,是因为在制作的过程中,增加了盐、糖和食用脂肪。
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