煎制香草面包包的做法

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主料

面包(2片)

辅料

秋葵(半个),金枪鱼沙拉酱(适量),鸡肉肠(半个),香草(适量),鸡蛋(1个),黄油(适量)

厨具

平底锅

步骤

1、面包两片备用

2、将面包片四边切掉

3、配料备用

4、锅中放油,煎蛋备用。

5、将一片面包片上,挤上金枪鱼沙拉酱。

6、将金枪鱼沙拉酱在面包上涂均匀

7、放上切好的秋葵片

8、切好的鸡肉肠片放在秋葵片上

9、再一次挤上少许金枪鱼沙拉酱

10、将煎蛋放在上面

11、将另一片面包盖上

12、将两片面包四边压实,形成面包包。

13、黄油备用

14、锅中放入黄油待融化

15、将面包包放入黄油中煎制

16、在面包包上撒适量香草沫

17、面包包翻面煎制

18、面包包两面煎制金黄即可

19、成品

20、附:秋葵枸杞蒸蛋成品

21、附:加上一杯咖啡,完美的早餐成现。

菜谱简介

俗话说:一年之计在于春,一天之计在于晨。在一日三餐中,早餐扮演了极为重要的角色。有研究表明,只有在早晨摄取了足够的营养,才能让人有充沛的精力和良好的精神状态,开始崭新的一天。

小诀窍

面包包中可随意放食材,各种沙拉酱。

小常识

面包的作用

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。

面包中,淀粉糖约占60%,植物蛋白质超过10%,另外还含有矿物质和B族维生素。早餐时,不妨选择谷物面包和全麦面包,再搭配一杯牛奶,有条件再加点蔬菜水果,营养摄入更全面。

面包食用禁忌

市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油,含有很高的饱和脂肪,不宜多食。一些面包会含有更高的热量,是因为在制作的过程中,增加了盐、糖和食用脂肪。

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