烤鱼皮的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了烤鱼皮的做法的相关教程：主料鱼皮(适量)，红萝卜(适量)辅料食用油(适量)，牙签(适量)厨具不粘锅步骤1、备好鱼皮。2、红萝卜切片。3、牙签用开水消毒。4、切好的鱼皮，红萝卜片，加入所有的调料拌匀腌制1--2小时。5、腌好的

主料

鱼皮(适量)，红萝卜(适量)

辅料

食用油(适量)，牙签(适量)

厨具

不粘锅

步骤

1、备好鱼皮。

2、红萝卜切片。

3、牙签用开水消毒。

4、切好的鱼皮，红萝卜片，加入所有的调料拌匀腌制1--2小时。

5、腌好的鱼皮和萝卜片用牙签串起。

6、串好的鱼皮，萝卜片放进放好油的烧烤锅里。

7、小火烤熟。

8、再撒上一些辣椒粉使其更辣更入味。或出锅后刷上辣椒油也行。

9、先将烤好的萝卜盛出，因萝卜易熟。之后将鱼皮烤黄即可出锅。

10、烤鱼皮即成。

菜谱简介

烤鱼皮，这鱼皮是做鱼丸括下来的鱼皮。扔了怪可惜的，于时就想家里刚买了一个料理锅，可做煎，炸，烤，焖，煮，蒸，炒一锅顶七锅。就用这个鱼皮做做试验吧！

小常识

红萝卜做法技巧

1.萝卜适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀;

2.萝卜种类繁多，生吃以辣味少者为好。

含有丰富的维生素a，维a具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。

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