香辣馒头丁的做法
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主料
馒头(半个)
辅料
鸡蛋(一个)
厨具
炒锅
步骤
1、准备好半个馒头、一个鸡蛋和食盐、辣椒粉
2、辣椒粉食盐混匀,鸡蛋打到碗中,馒头切成小丁
3、鸡蛋打散成蛋液
4、将每一粒馒头丁都沾上蛋液
5、每个馒头丁上沾上蛋液
6、锅中加油烧热,放入沾有蛋液的馒头丁翻炒
7、锅中加油烧热,放入沾有蛋液的馒头丁翻炒
8、馒头丁炒至金黄色时撒上事先混匀的食盐辣椒粉,炒匀
9、炒至金黄色时洒上事先混合好的食盐辣椒粉炒匀
10、哈哈一小盘美味的馒头丁做好了,软软香辣的馒头丁。
11、哈哈哈慢慢一小碟馒头丁做好啦,香辣软软哦
12、哈哈我小熊熊也想吃哦
13、哦。什么味道?好香啊
14、再来一张吧
15、我要吃哦
16、哈哈哈真好吃哦
菜谱简介
香辣馒头丁可以给小朋友作为加餐小点,也可以作为自己的营养早餐哦。很简单,却是营养美味。
小诀窍
小火炒至,防止炒糊
小常识
馒头做法技巧
天冷时发面,可在面中放少许白糖,不仅起发快,而且做出的馒头更可口。
馒头的作用养胃,解气消胀,补充能量
馒头食用禁忌糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多,否则易引起血糖波动较大,因为馒头中含有大量淀粉,易分解为糖类。
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