酥皮的制作的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了酥皮的制作的做法的相关教程：主料面粉(300克)，片状黄油（起酥用）(250克)，固体软化黄油(50克)辅料糖(2勺)，水厨具其它步骤1、面粉备好！2、面粉中放入固体软化黄油！3、然后揉成细碎状！4、倒入是凉水和糖揉成面团！然后

主料

面粉(300克)，片状黄油（起酥用）(250克)，固体软化黄油(50克)

辅料

糖(2勺)，水

厨具

其它

步骤

1、面粉备好！

2、面粉中放入固体软化黄油！

3、然后揉成细碎状！

4、倒入是凉水和糖揉成面团！然后醒半小时！

5、面团醒好之后擀成长方形面片，然后把软化好的片状黄油！

6、然后把片状黄油用面片包住，一般是左边包到右边，右边包到左边！

7、然后擀成长方形面片，之后再对折，再擀开！

8、类似做法反复做四五次，之后就会出现千层，如图！之后卷起来，放入些许面粉放入冷藏即可！等到用时取出就可以了~

9、成品欣赏！

10、成品欣赏！

11、成品欣赏！

12、成品欣赏！

小常识

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